Go to Top

cCHANGE Challenge: Line Tveiten

Line Tveiten

Min cChallenge: Lage ukesmenyer.

Jeg heter Line Tveiten, er 32 Är og bor pÄ RodelÞkka i Oslo med samboer og barn (snart 2 Är). Jeg er utdannet innenfor bÊrekraftige matsystemer og jobber blant annet med bÊrekraftig mat prosjekter i Oslo kommune. Jeg har et Þnske om Ä gjÞre som jeg preker.

Hverdagen min bestÄr stort sett av jobb, familie og praktiske gjÞremÄl (handle, lage mat, rydde, vaske osv.). Fritiden i uka gÄr stort sett ut pÄ Ä slappe av og se pÄ TV. I helga er vi sammen med familie og venner, og gjerne pÄ tur i marka eller pÄ fjellet.

Del dette

facebook_icontwitter_iconlinkedin_icon

Dag 29: Ferdig, men ikke ferdig

I gĂ„r, sĂžndag kveld, nĂ„r jeg satt og lagde denne ukas meny, sĂ„ tenkte jeg at nĂ„ er jeg straks ferdig med min challenge. Jeg har faktisk fĂ„tt det til! Jeg har klart Ă„ endre en vane som jeg har hatt lyst til Ă„ endre lenge. Jeg lekte med tanken; nĂ„r challenge’en er over sĂ„ kan jeg bare drite i ukesmenyene hvis jeg vil. NĂ„r challenge’en er over sĂ„ driter alle andre i om jeg lager ukesmenyer, sĂ„ da driter jeg i det ogsĂ„.

Neida, jeg driter ikke i det. Jeg liker ukesmenyene mine veldig godt. Men, det er noe med fÞlelsen at noen fÞlger med pÄ deg, og gir deg tilbakemeldinger pÄ det du gjÞr. Det blir ikke det samme uten! Det Ä vÊre en del av en «greie» er ogsÄ noe som blir borte. Sammen med 11 andre sÄ har jeg gitt meg selv en utfordring og utfra det jeg har lest, sÄ har de fleste hatt en positiv opplevelse. Vi 12 har delt en fin erfaring.

Etter dette sĂ„ er jeg bare en av mange nordmenn som tilfeldigvis ukeshandler i stedet for daglige turer pĂ„ butikken. Men, jeg kommer til Ă„ fortsette med Ă„ forbedre kostholdet mitt. Og jeg kommer til Ă„ fortsette med Ă„ gi meg selv 30 dagers challenge’er. Og det blir min lille hemmelighet hvordan det gĂ„r.

Apropos, i gĂ„r gjorde jeg forresten en «7-minute-workout» for andre gang (ref. tidligere innlegg). Og jeg fikk med kjĂŠresten min pĂ„ det! Etter at jeg hadde gjort min fĂžrste «7-minute-workout» sĂ„ mĂžtte jeg en venninne pĂ„ trikken. Jeg hadde fortalt henne at jeg hadde lastet ned «7-minute-workout» app’en og ville begynne med daglige treningsĂžkter. Vi har lenge snakket om at jeg mĂ„ begynne Ă„ trene igjen. NĂ„r jeg fortalte henne at jeg hadde fĂ„tt til min fĂžrste workout sĂ„ ble hun kjempeglad og ga meg high five! Det fĂžltes bra og jeg var glad lenge etterpĂ„. Jeg fĂžlte at hun bryr seg om meg, og det setter jeg veldig stor pris pĂ„!

Dag 23: Et positivt ladet endringseksperiment

Det fĂžles ut som at ukesmenyene har blitt en vane/rutine. Vi snakket litt om det i gĂ„r hjemme, at det fĂžles veldig bra. Det funker bra med ukesmenyer og det er ingen grunn til Ă„ slutte. Liste ble laget pĂ„ sĂžndag og kjĂžleskapet ble fylt pĂ„ mandag – lett som en plett.

Jeg tenker at det har gĂ„tt greit Ă„ lage ukesmenyer fordi jeg ikke har mĂ„ttet ofre noe. I motsetning til flere av cChallenge deltakerne, sĂ„ har ikke jeg fjernet noe fra kostholdet mitt eller hverdagen ellers. Jeg har bare begynt Ă„ gjĂžre ting litt annerledes og fĂ„tt en enklere hverdag. Å kutte ut kjĂžtt ville gjort vondt. Å slutte Ă„ spise godteri ville gjort vondt. Slutte Ă„ se pĂ„ TV. SĂ„nn tror jeg det er med oss mennesker. Det gjĂžr vondt Ă„ kutte ut noe du liker.

Vi HAR imidlertid begynt Ä spise annerledes hjemme hos oss. Det tenkte jeg nÄr jeg sÄ pÄ handlekurven i gÄr. Tre fiskemiddager pÄ en uke, det er tre ganger sÄ mye fisk som vi spiste fÞr. Om ikke mer! Vi har spist lite kjÞtt de siste ukene, veldig lite rÞdt kjÞtt. Ikke fordi vi har gÄtt inn for det, heller fordi vi har gÄtt inn for Ä spise mer av andre ting. Mer fisk. Mer grÞnnsaker. Mer frukt.

Uten at det har vÊrt en bevisst strategi, sÄ har vi fokusert pÄ flere gode vaner fremfor fÊrre dÄrlige vaner. SÄledes har vi har endret oss uten Ä tenke sÄ mye pÄ hva vi ikke skal gjÞre, men heller pÄ hva vi skal gjÞre mer av. Et positivt ladet endringseksperiment, kan du kalle det.

Dag 16: Endring avler endring

Jeg har lagt merke til at jeg er i en slags generell endringsmodus og prÞver ut flere ting enn bare det ene endringsprosjektet som jeg valgte for min cChallenge (lage ukesmenyer). For eksempel prÞvde jeg Ä spise 5 om dagen/500g frukt og grÞnt pr. dag forrige uke, det gikk ikke sÄ bra tror jeg, holdt ikke tellingen. Denne uken prÞver jeg og kjÊresten Ä komme i gang med «7-minute-workout» hver dag. Jeg har lastet ned en app pÄ mobilen og vi har blitt enige om Ä prÞve Ä gjennomfÞre en Þkt hver dag fÞr det er lov Ä sette seg pÄ sofaen. Det hadde vÊrt veldig fint om vi klarte Ä fÄ til det!

seven-pic2

Dag 15: Et felles prosjekt

PÄ sÞndag spurte kjÊresten min meg om jeg hadde laget ukesmeny ennÄ, det var fint! Fint at det ikke bare er jeg som tenker pÄ det, men at det kanskje kan bli et felles prosjekt.

En av grunnene til at jeg ville begynne Ă„ lage ukesmenyer er at jeg vil spise sunnere og mer bĂŠrekraftig. Det kan godt hende at ukesmenyene hjelper, men vi lager fĂžrst og fremst ukesmenyen basert pĂ„ hva vi har LYST til Ă„ spise og ikke basert pĂ„ hva vi BURDE spise. Denne uken blir i alle fall uten alt for mye kjĂžtt – det er bra!

LineTveiten

Dag 9: Orker ikke Ă„ vĂŠre flink mer

I dag hadde jeg et litt mÞrkt Þyeblikk og tenkte at «nÄ orker jeg ikke vÊre flink mer». Sliten etter jobbreise og syk. Fikk ikke laga ukesmeny pÄ sÞndag. Orka ikke handle pÄ mandag. Glemte fellesvasken i helga. FÞler at oppgavene hoper seg opp og at cChallenge henger over meg som dÄrlig samvittighet. Men samtidig vet jeg at det er ikke sÄ farlig. Jeg kan lage ukesmeny og handle inn nÄr som helst. Det viktigste er ikke Ä lage ukesmeny pÄ sÞndag og handle pÄ mandag, men Ä stort sett spise og handle etter en ukesmeny. MÄ minne meg selv pÄ at vane og rutine ikke er det samme.

Dag 7: 5 om dagen

Denne uka skal jeg skrive inn ‘5 om dagen’ i ukesmenyen! Ideelt sett skulle jeg planlagt ukesmeny for uken som kommer i kveld, men jeg mĂ„ jobbe – og slappe av litt. SĂ„ det fĂ„r bli i morgen. 5 om dagen/500g frukt og grĂžnt om dagen hĂžres veldig mye ut, men jeg skal prĂžve Ă„ fĂ„ det til!

Dag 3: Ute av rutinen, ute av vanen? Neida!

FÞrste uke av min cChallenge er egentlig ikke en typisk uke. Jeg er pÄ jobbreise og kjÊresten er hjemme med sÞnnen alene. I gÄr lagde vi en plan for middagene for resten av uka og kjÊresten bestemte hva han ville lage mens jeg var borte. Jeg handlet inn alt som vi ikke hadde hjemme og forlot mann og barn med ukesmeny og fullt kjÞleskap! 

Dag 0: Ukesmenyer = mindre stress

I forbindelse med at jeg mĂ„tte gĂ„ pĂ„ diett en ukes tid, sĂ„ opplevde jeg at det Ă„ lage og handle etter en ukesmeny, ikke bare hjalp meg Ă„ fĂžlge dietten, det gjorde at hverdagen min flĂžt mye bedre. Å slippe Ă„ planlegge middag og handle hver dag gjorde meg mye mindre stresset! Jeg har fĂ„tt beskjed av legen om Ă„ redusere stress, fordi jeg har lavt stoffskifte og i tillegg fikk jeg beskjed om Ă„ spise mer av noen ting og mindre av andre. Å lage ukesmenyer vil naturlig nok hjelpe meg Ă„ planlegge hva jeg skal spise. Det gir meg samtidig muligheten til Ă„ legge inn andre ting som jeg Ăžnsker Ă„ endre, for eksempel: spise mindre kjĂžtt, bruke det jeg har i skapet osv.

cchallenge dag 1 kopi